Cheese cake soufflé
On entendrait le gâteau fondre dans la bouche… Prévoir 2 jours pour réaliser ce gâteau… mais vous ne regretterez pas!!!!! 200g de fromage blanc égoutté 50g farine 4 œufs 100g sucre 100 ml crème liquide...
View ArticleApple cheese cake
Nouveau essai de mes moules carrés. Et pour ça, un cheese cake avec des pommes caramélisées. Le gâteau est tout léger, frais. Et le moule est de assez bonne taille, je trouve… ^^ voici la recette. *2 à...
View ArticleCheese cake 2 ~version soufflé~
250g fromage (à tartiner ici) 3 œufs 60g + 40g sucre 20g farine 20g fécule ou Maïzena ou farine Préparer le moule, de préférence, un moule à manquer, avec du papier sulfurisé.Plus de détaille sur...
View ArticleRare cheese cake à la fraise
C’est un cheese cake pas cuit… je n’ai pas réussi à trouver Le nom exacte en français… au Japon, on l’appelle ainsi. On adore les cheese cake et on les mange, soufflé, baked (New-yorkais) ou rare… Et...
View ArticleRare cheese cake à la fraise (version mascarpone)
Dernier volet de mon cageot de fraise. J’adore ce gâteau pas cuit. Très simple, crémeux, frais et très riche en goût. J’ai remplacé la moitié du fromage par du mascarpone. Ca le rend encore plus...
View ArticleLemon rare cheese cake – du fraicheur contre la chaleur-
Encore un cheese cake? Oui, j’aime beaucoup ça et je ne suis pas la seule… ^m^ La recette ici est un peu différente des précédentes. Je mets la moitié de quantité en crème liquide, remplacée par du...
View ArticleFou (ou folle) de cheese cake: tout rose de framboise
Voici un cheese cake que j’ai réalisé pour le concours de cheese cake organisé par Barbinou et aussi pour accueillir des invités ^^ Cheese cake cuit avec des framboise congelées. Crémeux du fromage et...
View ArticleFlan simplissime à la banane diététique façon cheese cake (sans œuf, ni...
J’ai recours à la propriété magique de la banane encore une fois. J’ai déjà proposé la recette de flan à la banane et au tofu, qui utilise la même propriété: la banane chauffé a le pouvoir de...
View ArticleUn gâteau au yaourt façon cheese cake
C’est une recette d’un cheese cake mais avec du yaourt nature. Vous savez que j’aime bien remplacé du cream cheese par ça, plus diététique (et pour sauver les pots de yaourt…) Et comme le goût est très...
View ArticleChesse cake aux myrtilles
Vous devez être en train de préparer vos repas de Noël? Ca doit être quelques choses, la table des bloggeuses! Pour ma part, je passe Noël seule, je n’écris pas ça pour attirer quelconques sentiments...
View ArticleCheese cake soufflé extra fondant avec Oréo*オレオチーズケーキ
Dommage qu’il lui manque le bout de son nez… mais je fais des cheese cake de plus en plus bons… ^^ Je l’aime bien aussi graphiquement avec son socle noir. Ce sont les biscuits Oreo qui donnent un petit...
View ArticleCheese cake soufflé et quelques photos de Hokuriku*チーズケーキと北陸
Voici le cheese cake soufflé que j’aime beaucoup faire. Il est aéré mais très onctueux et le goût frais du citron rend ce gâteau très facile à consommer. C’est encore une ancienne recette que je...
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